Φασόλια φούρνου:
Αφού μουλιάσεις τα φασόλια απο την προηγούμενη νύχτα, τα βάζεις να βράσουν μαζί με ένα ολόκληρο κρεμμύδι και κομμένα κομμάτια καρότο.
Μόλις μαλακώσουν κάπως, τα βάζεις σε μία γάστρα/ταψί και προσθέτεις αλάτι πιπέρι και ότι μπαχαρικά γουστάρς να ούμε! Κόβεις απο πάνω φέτες ντομάτα και τα ψήνεις στο φούρνο μέχρι να πάρουν χρωματάκι. Πιστεύω ότι η προσθήκη λεπτών στρώσεων κασεριού απο πάνω θα έδινε ένα άλλο τόνο στο φαγητό αλλά και έτσι καλό βγαίνει.
Φωτογραφίες δεν έβγαλα… δυστυχώς.
Καλή όρεξη και καλές κλανιές μετά… είναι τόσο εύκολο που μέχρι και εγώ το έκανα! Τί περιμένεις λοιπόν;
Επόμενη συνταγή πατάτες φούρνου.
Advertisements
Να σε δω να φτιάχνεις και μουσακά και τι στον κόσμο!!!
PS. Συνειδητοποιείς ότι έχεις γίνει συνάδελφός μου!!!!!!!!!!!!!!!!
Δλδ αν ήμασταν στην ίδια γειτονιά θα πίναμε και καφέ το πρωί; Αλλά εσύ δεν ξυπνάς πρωί και εμένα δεν με πολυπάνε τα μπικουτί με το μπουρνούζι και την παντόφλα… 😛
Α ρε κουμπαρε…
Δεν φοράω μπικουτί! Η ομορφιά μου είναι φυσική!!! : p
Αν ήμασταν στην ίδια γειτονιά θα σε είχα λιώσει στις ταινίες! Θα έβλεπες συσκευή τηλεόρασης και θα ξερνούσες!!!